Sunday, November 17, 2019
Papa Peruana

LA PAPA PERUANA

¡Papea peruano Papea! En los mercados de la ciudad de Lima, llegan las papas de color púrpura y se ponen junto con las otras dos docenas de tipos, las hay...
La Maca (Gilda Bohl/PromPeru)

LA MILAGROSA MACA DE LOS ANDES

A 4,400 metros de altura en los Andes Peruanos crece un tubérculo al que se le atribuyen diversas propiedades curativas, que van desde el tratamiento de la artritis, la...
Uña de Gato

LA MISTERIOSA “UÑA DE GATO”

Seguramente muchos la conocemos como “Uña de Gato”, pero su verdadero nombre es “Uncaria Tomentosa”, denominación que científicamente se le da a esta raíz milenaria a la que se...

LA CHIRIMOYA: MANJAR DE DIOSES Y DE ALTURA

Se come a cucharadas, en helado o como mermelada para el pan. Dicen que La Chirimoya es buena para la cabeza, para incentivar las ideas y hacer perdurar la memoria. También...

PISCO: ELIXIR DE CORAZÓN PERUANO

Por años proscrito de las más exclusivas cartas de licores. El Pisco, de a pocos, ha venido ganando terreno en la preferencia de los consumidores más exigentes, tanto a...

CON TODO HONOR Y ALEGRÍA, CELEBRAMOS DE LA PAPA, SU DÍA

¡La papa es nutrición!" es el lema elegido por el Ministerio de Agricultura para celebrar hoy el Día Nacional de la Papa. Desde el año 2005, todos los 30 de...

LA QUINUA FUE DECLARADA PRODUCTO DE BANDERA

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) declaró a la quinua como Producto Bandera del país por lo que se procederá a la divulgación, promoción, protección y conservación...
cuzqueña 0063

CERVEZA CUZQUEÑA: ORO DE LOS INCAS

Con una botella que representa la famosa piedra Inca de los 12 ángulos, la "Cuzqueña" se ha posicionado de una manera especial en el paladar y el corazón de...