Ingredientes

  • 06 bistecs
  • 03 cebollas
  • 02 tomates
  • 02 cucharadas de vinagre tinto

  • 02 ajíes
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Primero sazonamos los bistecs con la sal y pimienta. Luego freímos la carne en aceite bien caliente, teniendo cuidado que el calor se mantenga constante. En otra sartén freír la cebolla cortada previamente en forma de pluma, acompañarlo con los ajíes en rajitas, a los que previamente se les habrá sacada las pepas si es que no quieren hacerlo muy picante, además del tomate en trozos chicos y junto al vinagre. Añadir oregano al gusto y mover por algunos minutos.

Servir con arroz y papa sancochada. 

6 COMENTARIOS

  1. Dios me los bendigas muy buena la receta gracias primeramente a dios y a ustedes estoy aprediendo acocinar
    (Comentario convertido a minúsculas automáticamente)

  2. ok por supuesto que me salio super rico el bisteck a la chorillana y su mismo nombre dice a la chorillana eso quiere decir q tiene que ser bien picantito,salio super rico que bueno q esta pagina este rodando por internet los felicito sigamos difundiendo lo nuestro tb tienen

DEJA UNA RESPUESTA

Deja tu comentario!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.