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“GAMARRA FASHION SHOW” EN NEW YORK

June 4, 2013

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Un grupo de comerciantes de Gamarra viajará en junio a New York para exponer la calidad de las confecciones peruanas y conocer el gusto del consumidor estadounidense.

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LA QUINUA FUE DECLARADA PRODUCTO DE BANDERA

June 4, 2013

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El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) declaró a la quinua como Producto Bandera del país por lo que se procederá a la divulgación, promoción, protección y conservación de dicho producto, según una resolución ministerial.

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CAFETALERO PUNEÑO HACE REALIDAD SU SUEÑO CON TRIUNFO EN ESTADOS UNIDOS

May 21, 2013

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El agricultor cafetalero Wilson Sucaticona tiene 35 años y más de la mitad de su vida se la ha pasado aprendiendo los secretos para producir el mejor café del mundo. En el rostro de este puneño sencillo y tímido se dibuja una sonrisa cuando habla del premio que ganó en Estados Unidos, donde el café Tunki que produce en San Pedro de Putina Punco obtuvo el primer lugar y fue seleccionado como el mejor café especial.

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PERÚ MOSTRÓ SU ALGODÓN EN EL CHINA GOLF SHOW 2013

April 16, 2013

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EL CEVICHE PERUANO: RECETA, PREPARACION, HISTORIA

February 26, 2009

Ceviche Peruano
En Miraflores, actualmente, comer Ceviche es un signo de distinción. En el Callao, comerse un Ceviche es un culto a la bravura, sabrosura y guapería que todo chalaco tiene dentro. Con su canchita, camote, harto ají y sus 2 “chelas” de por medio, el Ceviche indiscutiblemente da la hora en la carta gastronómica nacional. Entérese en estas líneas de su creativa concepción. …(Leer más)

LÚCUMA: SECRETO SABOR DE GRAN VALOR

February 4, 2009

Lúcuma Propia de Andinoamérica y muy parecida al seno de una mujer. La Lúcuma, el alimento de los incas tiene una vasta historia de miles de años ofreciendo con gran gusto un alto valor nutritivo que satisface a miles de paladares. …(Leer más)

EL ROCOTO PERUANO: PICANTE Y DELICIOSO SABOR CON PROPIEDADES CURATIVAS

January 6, 2009

Planta de Rocoto Encontré en el blog de la paisana Jessica Bensa, una socióloga que se encuentra estudiando un doctorado en España, algo que me pareció extraordinario sobre el Rocoto. …(Leer más)

CERAMICA DE CHULUCANAS

December 6, 2008

Vasijas de Chulucanas La cerámica de Chulucanas es nacida del sol, la arena y el barro, de las manos de hábiles artesanos descendientes de los antiguos pobladores de Vicus que dan forma y vida a una de las expresiones artesanales del Perú  trata de posicionarse en …(Leer más)

CAJÓN PERUANO: ANCESTRAL REPIQUE QUE SACUDE NUESTRA HISTORIA

October 4, 2008

El Cajón Peruano No se sabe mucho sobre la verdad de su origen, pero lo que si sabemos, es que en fiestas y carnavales el Cajón Peruano se lleva la mejor parte. Requerido en Chincha, Lima y Madrid, este ejemplar cruzó el charco sin querer queriendo …(Leer más)

PISCO: ELIXIR DE CORAZÓN PERUANO

July 27, 2008

PISCO SOUR Por años proscrito de las más exclusivas cartas de licores. El Pisco, de a pocos, ha venido ganando terreno en la preferencia de los consumidores más exigentes, tanto a nivel internacional como nacional. Prueba de ello es que año a año las exportaciones peruanas de este destilado de uva van en aumento. Asimismo, la demanda interna de este destilado también viene creciendo sostenidamente ¡A celebrar!
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LA MILAGROSA MACA DE LOS ANDES

July 27, 2008

La Maca (Gilda Bohl/PromPeru)
A 4,400 metros de altura en los Andes Peruanos crece un tubérculo al que se le atribuyen diversas propiedades curativas, que van desde el tratamiento de la artritis, la osteoporosis, el SIDA, la calvicie, el stress, y el reumatismo, hasta la impotencia sexual. …(Leer más)

LA MISTERIOSA “UÑA DE GATO”

June 10, 2008

Uña de Gato

Seguramente muchos la conocemos como “Uña de Gato”, pero su verdadero nombre es “Uncaria Tomentosa”, denominación que científicamente se le da a esta raíz milenaria a la que se le atribuyen poderes curativos. …(Leer más)

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