Tuesday, December 11, 2018

CHEF RICARDO ZÁRATE LE PONE SABOR A BEVERLY HILLS

No es común que en un restaurante pueda sentarse, pedir un Pisco Sour –sobre una barra de mármol y delante de una cocina abierta- y ver a un chef...

CHEF ORTIZ ABELINO GARCIA MORALES: DIFUNDIENDO LA COMIDA PERUANA EN COLOMBIA Y EN EL...

Nuestra gastronomía está sufriendo un boom, nuestra comida se degusta en mesas de muchos países alrededor del mundo, no solo por los peruanos que migraron llevando su sazón con...

DON CUCHO: PRÓCER DEL SABOR ENTRE AJOS Y CEBOLLAS

Don Cucho La Rosa es algo así como un chef de sabor underground, poco complaciente y muy estricto a la hora de revelar sus secretas fórmulas para seducir al...