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ENTREVISTA A CHEF PERUANO: JORGE ARMANDO SARMIENTO

March 29, 2013

Minnesota se rinde ante el sabor peruano

JORGE NOS ENTREGA SU “UCHU”

En los últimos años los restaurantes peruanos en USA se han incrementado. Muchos compatriotas, sabiendo lo exquisita que es nuestra comida, se animan a apostar por uno aquí. La respuesta del público no pudo ser mejor, los paladares americanos se han rendido ante la sazón peruana. En esta oportunidad hablamos con Jorge Sarmiento, uno de los chefs peruanos responsables de “Uchu”, restaurante ubicado nada menos que en Minnesota.

¿De dónde es usted exactamente?

Soy de Lima, San Borja para ser más exacto.

¿Cómo le empezó a gustar la cocina? Cuando empezó a cocinar?

Bueno desde muy pequeño viendo a mi familia cocinar, no solo a mi madre como buenas amas de casas y cocineras que lo son, pero también viendo a mi padre que es Ing. Civil preparando sus especiales los días domingos.

¿Desde su punto de vista, ¿cuál es la posición de la cocina peruana en el mundo?

Es una cocina que se está expandiendo definitivamente gracias al trabajo de todos nosotros que con esfuerzo y dedicación sacamos adelante el nombre de nuestra comida.
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March 19, 2013

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WORLD TRADE CENTER EVALÚA INVERTIR US$250 MILLONES EN PROYECTO EN LIMA

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DESCUBRE TODOS LOS PASOS PARA QUE EL MAQUILLAJE QUEDE PERFECTO

March 19, 2013

10 pasos para lucir radiante de día y de noche

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“GORDO CASARETTO” CELEBRA 37 AÑOS DE VIDA ARTÍSTICA

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DESTACADA MAQUILLADORA ESPAÑOLA OFRECERÁ EXPO “BLACK & WHITE” EN LIMA

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CUATRO MUJERES PERUANAS RECIBEN PREMIO POR EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER EN WASHINGTON

March 19, 2013

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JOVEN PIANISTA PERUANA SE PRESENTÓ EN EL LEGENDARIO CARNEGIE HALL

March 13, 2013

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ESTUDIANTES PERUANOS FUERON SELECCIONADOS POR LA NASA

March 6, 2013

Participarán de un proyecto de sobrevivencia que recreará las condiciones de vida en el planeta Marte.

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LA VERDAD DE LA RENUNCIA DEL PAPA BENEDICTO XVI

March 5, 2013

Un interesante artículo de opinion acerca de los motivos por los que renuncio el Papa Benedicto XVI.

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March 5, 2013

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March 5, 2013

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March 5, 2013

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